Județul Vaslui se află pe podium la nivel național în ceea ce privește producția de miere de albine. Anual, de la cele aproximativ 60.000 de familii de albine existente în județ se recoltează aproximativ 1.200 tone de miere.
Mierea de Vaslui ajunge în țări ca Japonia, SUA, Finlanda și Africa de Sud.
“În ultima perioadă, exporturile se desfășoară anevoios. Prețurile de achiziție variază între 7 lei/kilogramul de miere polifloră și 18 lei/kilogramul de miere de salcâm. Aceste sunt niște prețuri care ne asigură derularea activității. Pe piața liberă, în funcție de sortimente, prețurile la mierea de albine variază între 20 și 40 lei/kilogramul”, a spus Vasile Puf, președintele Asociației Crescătorilor de Albine Vaslui.
În prezent, în județ activează 6.500 de apicultori, iar anual mai intră în acest sector de activitate câteva zeci de persoane.
